Pirão de Queijo da Di

Ingredientes

  • 1 litro de leite líquido integral
  • 1/5 de xícara de chá de farinha
  • 200 g de queijo tipo provolone ralado
  • Sal (se necessário)
  • Dica: O pirão deve ficar consistente, mas tome cuidado para que não fique grosso demais.

Como Preparar

  • Bata no liquidificador o leite e a farinha até ela incorporar bem ao leite
  • Leve ao fogo e espere engrossar um pouco
  • Quando começar a engrossar adicione o queijo provolone ralado
  • Espere o queijo derreter e pronto!

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