Pudim com calda de morango

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca (usar a lata de leite condensado como medida)
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa(rasa) de amido de milho
  • 1 caixinha de morangos frescos
  • 3 colheres de sopa(cheias) de açúcar
  • Dica: sirva essa sobremesa com uma bola de sorvete de creme, fica irresistível.

Como Preparar

  • Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o amido de milho até que se misturem bem
  • Coloque os ingredientes batidos em uma forma de 16 cm redonda ou quadrada e leve ao forno em banho-maria por 40 minutos
  • Retire os cabinhos do morango e leve ao fogo com o açúcar até ferver, vai ficar uma calda vermelhinha
  • Desenforme o pudim na travessa de sua preferência e jogue a calda de morando por cima( a calda pode ser usada com morangos inteiros ou pode ser batida)
  • Leve para gelar por 2 horas

Mais Receitas