Pudim de mel

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 150 g de açúcar
  • Raspas de 1 limão
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Manteiga para untar a forma
  • Farinha de trigo para a polvilhar

Como Preparar

  • Misture todos os ingredientes no liquidificador
  • Despeje em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo
  • Leve ao forno médio (cerca de 170º C) tapada com filme de alumínio por cerca de 35 minutos

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