Pudim de pão

Ingredientes

  • 4 unidade(s) de ovo
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 copo(s) de leite
  • 2 e 1/2 unidade(s) de pão francês amanhecido(s)
  • Raspas de 1 limão
  • Um pouco de leite para umedecer os pães
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de água quente

Como Preparar

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma forma bem caramelizada
  • Leve ao forno preaquecido, em banho-maria
  • Coloque o açúcar em uma panela e acrescente a água sem mexer, enquanto você bate o pudim essa calda vai caramelizando, cuidado para não queimar
  • Despeje na forma e depois coloque o pudim

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