Recheio de Ameixa para Bolo

Ingredientes

  • 1 lata de ameixas em calda
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite

Como Preparar

  • Tire os caroços das ameixas e coloque-as junto com um pouco da calda no liquidificador e dê uma leve batida
  • Reserve em uma vasilha
  • Coloque o creme de leite junto com o leite condensado no liquidificador e bata 5 minutos, acrescente a ameixa já batida, bata mais 2 minutos
  • Leve ao congelador por 15 minutos
  • Tire os caroços das ameixas e coloque-as junto com um pouco da calda no liquidificador e dê uma leve batida
  • Reserve em uma vasilha
  • Coloque numa panela o leite condensado e leve ao fogo mexendo sempre, coloque o creme de leite e em seguida a ameixa batida, deixe cozinhar mais um pouco
  • Depois de frio, recheie o bolo a seu gosto

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