Salpicão

Ingredientes

  • 1 peito de frango (desfiado)
  • 1 pote de maionese
  • 1 lata de milho verde
  • 1 vidro de palmito picado
  • 2 latas de creme de leite
  • 500 g de presunto picado
  • 500 g de mussarela picada
  • 1 pacote de batata palha
  • Macarrão penne
  • Tempero a gosto

Como Preparar

  • Em uma panela de pressão cozinhe o frango, desfie e frite levemente com o tempero, reserve
  • Coloque o macarrão para cozinhar, deixe mais durinho e reserve
  • Em um refratário coloque o milho, palmito, presunto picado e a mussarela picada
  • Coloque a maionese e o creme de leite e tempere um pouco
  • Coloque o frango desfiado e o macarrão, misture bem e jogue a batata palha por cima
  • Pode servir gelado e, se desejar, pode acrescentar cenoura ralada, ervilha etc

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