Sonho

Ingredientes

  • 50 g de fermento para pão
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 2 copos de leite mornos
  • 4 ovos
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 l de leite
  • 2 gemas
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 xícara de chá de açúcar

Como Preparar

  • Misture no liquidificador o fermento, o açúcar, a margarina o leite e os ovos
  • Coloque essa mistura numa tigela e vá acrescentando a farinha de trigo até a massa desgrudar das mãos
  • Faça bolinhas do tamanho que quiser e deixe crescer por mais ou menos 1 hora e frite em óleo suficiente para cobrir as bolinhas
  • Leve todos os ingredientes ao fogo e quando começar a ferver cozinhe por mais ou menos 10 minutos e apague o fogo, o recheio deve ser usado frio
  • Depois dos sonhos fritos passe no açúcar e recheie com esse creme ou doce de leite ou geléias a gosto

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