Tender ao mel

Ingredientes

  • 1 kg de tender
  • 1 mel Karo
  • 1 copo de vinho
  • 1 abacaxi pequeno
  • 1 copinho pequeno de cerejas
  • Cravo da índia
  • Palitos de dente

Como Preparar

  • Retire a casca risque o tender na horizontal e na vertical, no encontro das linhas coloque 1 cravo
  • Misture o mel Karo e a mesma medida de vinho, mergulhe o tender na mistura
  • Coloque em uma forma funda cubra com papel alumínio, levar ao fogo por 30 minutos
  • Retirar o papel e dourar por 10 minutos
  • Enfeite com abacaxi e cerejas
  • Servir em fatias bem finas

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