Torta de hambúrguer

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de leite (massa )
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 4 ovos
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em p
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de orégano
  • 6 hambúrgueres assados
  • 250 g de queijo mussarela ralado
  • 1 tomate grande fatiado
  • 1 punhado de orégano por cima da massa
  • 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado

Como Preparar

  • Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes e acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó, o parmesão e o orégano
  • Bata até obter uma massa homogênea
  • Coloque metade da massa em uma forma de 26 cm de diâmetro, em seguida acrescente o recheio e o restante da massa
  • Polvilhe o parmesão ralado
  • Leve para assar em forno preaquecido a 180º C por 30 minutos ou até que esteja dourada e assada
  • Se desejar acrescentar pimentão e cebola cortados em rodelas por cima da massa

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