Torta de panquecas da Vania

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • Sal a gosto
  • 1/2 pacote de queijo ralado
  • Molho de sua preferencia
  • Frango desfiado refogado
  • Carne moída
  • 1/2 pacote de queijo ralado
  • Orégano

Como Preparar

  • Bata os ingrediente da massa da panqueca no liquidificador
  • Asse as panquecas com um fio de óleo, em uma frigideira e reserve
  • Coloque em um refratário (fica melhor se for redondo) o molho de sua preferencia, coloque um disco de panqueca, o recheio e outro disco da panqueca, novamente o molho, continue fazendo as camadas até em cima
  • Por último regue com o molho e salpique queijo ralado e um pouco de orégano caso queira
  • Leve ao forno médio para esquentar e sirva

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