Torta rápida de salsicha

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xicara (chá) de leite
  • 1 xicara (chá) de óleo
  • 1 xicara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em p
  • Sal a gosto
  • 1/3 de queijo ralado (para polvilhar)
  • 250 g de salsicha picada
  • 1 cebola ralada
  • 3 dentes de alho moidos
  • 1 tomate picado, sem semente
  • Manjericão, salsa, cebolinha a gosto

Como Preparar

  • No liquidificador bata todos os ingrediantes citados na massa
  • A massa ficará bem liquida
  • Unte a forma com margarina, acrescente metade da massa, depois todo o recheio, e cubra com o restante da massa
  • Acrescente catupiry, e polvilhe com 1/3 do queijo ralado e orégano
  • Pré-aqueça o forno na temperatuda 180º C, e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar

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