Torta salgada da Vilma

Ingredientes

  • Forma de vidro ou outras
  • Farinha de trigo com fermento
  • 2 Pacotes de massa pronta da Vilma para tortas
  • 1/2 colher de fermento
  • Água
  • Margarina ou Manteiga
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • 1 pacote de frango desfiado ou 2 pacotes
  • Sazón
  • Massa de tomate ou molho de tomate
  • Azeitona
  • Milho verde
  • Palmito
  • Bacon
  • 1 rolo compressor de massa

Como Preparar

  • Em uma forma de vidro ou outra vasinha separe para que possa ser colada a torta
  • Numa panela normal leve ao fogo o molho e todos os ingredientes que será o recheio, como o milho, palmito, frango, azeitona, entre outros de sua escolha e tempere a gosto com sal e sazón
  • Deixe ferver até ficar no ponto ideal
  • Num lugar grande e liso na sua cozinha jogue em cima farinha de trigo, para onde sera esticado a massa
  • Numa vasilha de plastico coloque os pacotes Vilma, água, margarina e farinha de trigo e mexa até ficar firme, virando uma massa dura
  • Após pronta jogue em cima do lugar já com a farinha de trigo e comece a abri-la com o rolo até ficar fina e que couber na forma
  • Não esqueça de separar uma parte da massa para fechar por cima na forma
  • Portanto é bom antes de abrir dividir a massa em duas
  • Depois da massa pronta e aberta coloque na forma de vidro untada e acerte a sua escolha
  • Por cima coloque o recheio e em seguida tampe com a outra massa já aberta e fina para cobrir tudo sem deixar espaços abertos
  • Para ficar dourada e bonita passe a gema de ovo por cima com pincel ou com os dedos mesmo
  • Para decorar por cima pode ser usado os restos da massa

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