Waffle de presunto e queijo

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de amido de milho
  • 1 colher de sopa de sal
  • ½ xícara de chá de óleo
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em p?
  • 100 g de queijo mussarela picado
  • 100 g de presunto picado

Como Preparar

  • No liquidificador, coloque os ovos, o leite e o óleo e bata muito bem
  • Adicione a farinha de trigo, o amido de milho, o sal, o fermento e bata até obter uma massa homogênea
  • Por último coloque o queijo, e o presunto, bata no modo pulsar, apenas para misturar
  • Pré - aqueça a sanduicheira ou a máquina de fazer waffles
  • Coloque a massa, aos poucos, e asse por 7 a 8 minutos

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